长沙波浪食品有限公司

二波浪食品的发展史

2012年，年仅24岁的王波和弟弟王浪，从一个不到60㎡的毛坯房开始了创业之路，王波白天上班，下班之后，凭着一台电动车和一个泡沫箱，“推销”自己的产品，其中的艰辛，其中的坚持，可想而知。

2014年，两兄弟在家人的支持下，开办了一家以自己名字命名的家庭小作坊——波浪食品的名字，由此而来，主要生产纯手工制作的特色糕点食品。

功夫不负有心人，两兄弟的传统的手工制作，口感地道，口味有回味，获得社会各界的认可，好评如潮。

慢慢地，到了2016年，波浪食品的家庭作坊从两个人扩展为12名员工，在200㎡的民房内，月产量由原来的200多包增加到800多包，大大提高了工作效率。

为了扩大市场，让更多的人知道，品尝到香煎薄脆，公司再度创新，再度扩大规模。

2017年7月11日，因市场需求量增大，公司从原来的小作坊搬迁至长沙市开福区佳海工业园800㎡厂房，以波浪两兄弟命名，正式成立长沙波浪食品有限公司。主打“香煎薄脆”系列产品的生产，获得正式生产许可证。公司一直秉承工匠精神，传承古法技艺，精选上等原料，在传统工艺的基础上，不断创新，不断研发，保留食物原始味道的同时，结合现代工艺，优化流程，大大提高了产能，确保为广大消费者提供原汁原味的香煎薄脆。口感不变，集脆、香、酥于一体，因此，香煎薄脆被誉为“中国第一脆”！

产品投放市场，成为餐饮界关注最高的一款小吃，即受到热捧，人们争相购买。香煎薄脆既可当得餐前餐后美食，也可以当得休闲食品，便于携带，用于旅游，馈赠亲人朋友，做特产做零食，都是佳品。

香煎薄脆的灵魂就是口感地道、独特，风格也独特，轻巧精致，内外兼修，外具形象，内具匠心，获得客户非常好的体验感，回购率非常高。

现在，公司在2020年继续扩大规模，公司占地面积3000平方，公司发展到人达80余人的生产企业。经过公司不断改革创新，每天生产产能已达15000包，销售渠道覆盖餐饮、休闲零食、湖南特产等流通市场，销售范围辐射至湖南、广东、浙江、江苏、湖北、江西等部分区域。在未来，公司将继续稳打稳扎，稳中求进，齐心协力，共赢未来。

三、企业成功的秘诀，未来的发展前景

公司创建的品牌除了香煎薄脆之外，还有卓宴 、波浪佳 ，都是公司旗下的品牌。

波浪食品自诞生起，波浪食品就是一家注重品质注重结果的一家公司，品质就是企业的生命力，食品安全就是企业的核心竞争力，步步生莲，不断壮大，初心如磬，坚持绿色健康，坚持匠心制作，坚持传统工艺。

&追求实用，追求卓越

一家食品公司，目的就是要实用、安全，让大家都能够接受，追求实用，既为客户提供了健康简便的食用方式，又让客户享受美食时，充满乐趣，从内心底觉得，波浪食品质量更可靠，口感更地道，产品作用更广泛更高，拿得出手，有待客之道的风范，也有对美食的一份虔诚。这才是产品真正的吸引力。

&追求完美，追求简约

时代越进步，大家越发现时尚轻奢的东西，越是简单的东西。香煎薄脆正好俱备，看起来就光鲜亮丽，打开更是香气四溢。无论新的食物变幻莫测，香煎薄脆的本味还在，依旧醇香迷人。

&坚定信念，坚定走自己的路

现在美食琳琅满目，不泛美食，尽管“对手林立”，香煎薄脆一直追随自己的内心，大步向前，传统的美食，永远都是时代的“宠儿”，只要匠心独具，高标准，严要求，路更宽，道更远。高度聚焦产品的战略，严格把关生产的过程，既突破创新，又坚守本心，使波浪食品始终成为广大消费者喜爱的一款美食。始终不断培育自身的核心竞争力，才是企业在激烈的竞争中，保持经久不衰的优势。